Slučajevi klaonica, u američkoj povijesti, pravni spor koji je rezultirao značajnom odlukom Vrhovnog suda SAD-a 1873. kojom se ograničava zaštita klauzule o povlasticama i imunitetu Četrnaestog amandmana na Ustav SAD-a.
1869. savezni zakon države Louisiana dodijelio je monopolu klaonice u New Orleansu jednu korporaciju. Ostale su klaonice donijele tužbu, tvrdeći da je monopol u SAD-u smanjio njihove privilegije i imunitet i lišio ih imovine bez zakonskog postupka. Kad je tužba stigla do Vrhovnog suda 1873., predstavio je prvi test Četrnaestog amandmana, mjere obnove ratificirane 1868.
Sud je s većinom od pet do četiri presudio protiv ostalih klaonica. Suradnik pravosuđa Samuel F. Miller za većinu je izjavio da Četrnaesti amandman ima "jednu opsežnu svrhu": zaštitu novo emancipiranih crnaca. Izmjena, međutim, nije prebacila kontrolu nad svim građanskim pravima sa države na saveznu vladu. Države su i dalje zadržale zakonsku nadležnost nad svojim građanima, a savezna zaštita građanskih prava nije se proširila na imovinska prava gospodarstvenika.
Prosudbeni suci smatraju da je Četrnaesti amandman štitio sve američke građane od državnih kršenja privilegija i imuniteta te da je narušavanje imovinskih prava države kršenje pravnog postupka.
Slučajevi klaonica predstavljali su privremeni preokret u trendu centralizacije vlasti u saveznoj vladi. Ono što je još važnije, ograničavajući zaštitu klauzule o povlasticama i imunitetu, sud je nenamjerno oslabio moć Četrnaestog amandmana radi zaštite građanskih prava crnaca.
