Jan van Riebeeck, u potpunosti Jan Anthoniszoon Van Riebeeck, (rođen 21. travnja 1619, Culemborg, Nizozemska - umro 18. siječnja 1677, Batavia, nizozemska istočna Indija (danas Jakarta, Indonezija)), nizozemski kolonijalni administrator koji je osnovao (1652) Cape Grad i tako otvorio južnu Afriku za naseljavanje bijelih.
Van Riebeeck pridružio se nizozemskoj kompaniji Istočna Indija (Vereenigde Oost-indische Compagnie; obično se naziva VOC) kao pomoćni kirurg, a u travnju 1639. otplovio je do Batavije. Odatle je otišao u Japan. 1645. preuzeo je dužnost nad trgovačkom postajom tvrtke u Tongkingu (Tonkin; sada u Vijetnamu). Otpušten je, odbivši zabranu privatnog trgovanja, ali je vraćen na zapovjedništvo ekspedicijom do rta Dobre nade (na vrhu Južne Afrike) kako bi se izgradio utvrda i uspostavila rezervna stanica za brodove koji putuju u Istočnu Indiju.
Njegova ekspedicija stigla je u Table Bay 6. travnja 1652., ali rad na tvrđavi bio je spor zbog nedostataka usjeva i nereda. Van Riebeeck je 1655. godine izvijestio da njegova misija neće uspjeti ako se ne uvedu besplatni meštari, koji rade na vlastitim farmama. Prema tome, 1657. godine bivšim slugama tvrtke dodijeljena su "pisma slobode" koja su štitila interese poduzeća. Van Riebeeck je također potaknuo uvoz robova i istraživanje unutrašnjosti. Van Riebeeck je napravio prve - i uzaludne - pokušaje da ograniči kretanje bijelih doseljenika izvan poluotoka rta, ali bijeli napadi na zemlju ljudi Khoekhoe doveli su do rata 1659–60, prvog od mnogih. Kada je van Riebeeck 1662. godine napustio rt, tamošnje naselje imalo je više od 100 kolonista.
1665. postao je tajnikom Vijeća Indije. Njegov Daghregister (Journal) bio je uređen i objavljen na nizozemskom i engleskom jeziku (3 svezak, 1952–58).
