David Merrick, izvorno ime David Margulois, (rođen 27. studenog 1911., St. Louis, Missouri, SAD - umro 25. travnja 2000., London, Engleska), ugledni američki kazališni producent koji je tijekom američkih kazališta upriličio mnoge od najuspješnijih predstava 1960-ih.
Iako je stekao diplomu pravnog fakulteta sa Sveučilišta St. Louis u Missouriju, Merrick je nakon 1949. odustao od prakse i postao redovni kazališni producent u New Yorku. Njegova prva samostalna produkcija, Clutterbuck (1949), dobila je miješane kritike, ali trajala je nekih šest mjeseci. 1954. mjuzikl Fanny postao je njegov prvi hit, a tijekom 40 godina pratili su ga više od 85 drugih broadwayskih predstava, uključujući Look Back in Anger (1957), Gypsy (1959), A Taste of Honey (1960), Becket (1960)) Zdravo, Dolly! (1964.), Kakav lijepi rat! (1964.), Cvijet kaktusa (1965.), Marat / Sade (1965.), Igraj ga opet, Sam (1969.), 42. ulica (1980.) i Plijen (1986.).
Merrick je imao bodljikavu osobnost koja se graničila s mizantropijom, pa je otvoreno prezirao prema glumcima i kritičarima. Njegov je privatni život bio šarolik - oženio se šest puta, za pet žena - i bio je legenda zbog svojih javnih izdanja poput PT Barnuma. Jednom je sakrio glumicu u publici i platio joj da uskoči na pozornicu i poremeti nastup u unaprijed određeno vrijeme, a sve u nadi da će privući medijsku pažnju; štos je djelovao. Drugom prilikom je, kako se izvješćuje, spriječio kritičara da gleda pregled tako što je otkazao predstavu zbog "labavog" štakora. U očima nekih, Merrick je bio puki pakiranje, a ne proizvođač velike umjetnosti, netko tko je u postupku pojeftinio proizvod; drugima, bio je rijedak genij izgubljene umjetnosti marketinške umjetnosti.
Bez obzira na svoj nakaradni i bezobrazni način, Merrick je bio jedan od najtalentiranijih producenta američkog kazališta koji je uživao i u kritičnom i u komercijalnom uspjehu. Često je istodobno imao nekoliko produkcija na Broadwayu, a mnoge od njih imale su i uspješne trke u Londonu.