Cupar, kraljevski burgh (grad) i tržni centar u sjeveroistočnom dijelu vijeća Fife i povijesnoj županiji, istočna Škotska. Smješteno je na obalama rijeke Eden u plodnoj dolini poznatoj kao Howe of Fife. Tijekom 13. stoljeća Cupar je postao središtem pravosuđa za Fife, a stvoren je kraljevski rat 1356. godine. Ostao je administrativni centar Fife do 1975. godine (kada su administrativne aktivnosti premještene u Glenrothes) zbog njegove rane povezanosti s sudovi pravde i njegov središnji položaj i dostupnost tržištu u županiji. Gradsko tržište žitarica i stoke zatvorilo se sredinom 1990-ih, ali poljoprivreda i dalje igra ulogu u lokalnom gospodarstvu, zajedno s preradom hrane i maloprodajom. Pop. (2001) 8,610; (2011) 9.340.
