Maurice Allais (rođen 31. svibnja 1911., Pariz, Francuska - umro 9. listopada 2010., Saint-Cloud), francuski ekonomist koji je 1988. dobio Nobelovu nagradu za ekonomiju za razvoj načela za usmjeravanje učinkovite cijene i raspodjele resursa u velika monopolistička poduzeća.
Allais je studirao ekonomiju na Politehničkoj školi École (Politehnička škola), a potom na pariškoj Ecole Nacionale Supérieure des Mines de Paris (Nacionalna rudarska škola u Parizu). 1937. započeo je raditi u francuskoj rudarskoj upravi u državnom vlasništvu, a 1944. godine postao je profesor na rudnicima École des Mines. Od sredine četrdesetih godina prošlog stoljeća upravljao je istraživačkom jedinicom za ekonomiju u Centru de la Recherche Scientifique (Nacionalnom centru za znanstveno istraživanje).
U svom revolucionarnom teorijskom radu, Alais je nastojao uravnotežiti socijalne koristi s ekonomskom učinkovitošću u planovima određivanja cijena monopola u državnom vlasništvu, poput komunalnih poduzeća. Njegovi su principi natjerali državna poduzeća da razmotre načine na koje cijene roba ili usluga mogu postići rezultate ranije postignute samo regulacijom. Njegov se rad pokazao osobito važnim u desetljećima nakon Drugog svjetskog rata, kada su državni monopoli zapadne Europe imali ogroman rast.
Allaisov je rad paralelno, a ponekad i prethodio sličnim djelima Sir Johna Hicksa i Paula Samuelsona. Prema Samuelsonu, "da su Alaisovi najraniji spisi bili na engleskom, generacija ekonomske teorije potegnula bi drugačiji tok."
Allais je dobio brojne počasti i nagrade. Bio je član nekoliko akademija i učenih društava, uključujući Institut de France, Američku nacionalnu akademiju znanosti, Linceansku akademiju u Italiji i Rusku akademiju znanosti. 1977. imenovan je časnikom Legije časti, premijerskom naredbom Francuske republike; postao je veliki časnik 2005. godine.
