Kurashiki, grad, jugozapadni Okayama ken (prefektura), zapadni Honshu, Japan. Smješteno je na istočnoj obali donje rijeke Takahashi, na ušću u Unutrašnje more.
Tijekom razdoblja Edo (Tokugawa) (1603.-1867.) Bilo je važno trgovačko središte riže, pamuka i ulja; ostale su njegove skladišta, izgrađene u tradicionalnom stilu. Grad je poznat po proizvodnji tekstila od kraja 19. stoljeća. Tijekom Drugog svjetskog rata tamo je osnovan veliki pogon za proizvodnju aviona, koji je kasnije pretvoren u automobilsku proizvodnju. Nakon 1964. industrijski se centar preselio na jug, gdje se petrokemijska i teška kemijska postrojenja suočavaju s unutarnjim morem. Kurashiki je također kulturno središte u kojem se nalazi Muzej umjetnosti Ōhara. Pop. (2010) 475,513; (2015) 477.118.
