Glavni zemljopis i putovanja

Provincija Jiangxi, Kina

Sadržaj:

Provincija Jiangxi, Kina
Provincija Jiangxi, Kina

Video: A Village Out Of Poverty Through Tourism | 4K HDR Rural China Walking | 湖南 | 沙洲村 | 半条被子 2024, Svibanj

Video: A Village Out Of Poverty Through Tourism | 4K HDR Rural China Walking | 湖南 | 沙洲村 | 半条被子 2024, Svibanj
Anonim

Jiangxi, romanizacija Chiang-hsi-a, Wade-Giles, konvencionalni Kiangsi, Sheng (provincija) jugoistočne i središnje Kine. Ograničene su provincijama Hubei i Anhui na sjeveru, Zhejiang i Fujian na istoku, Guangdong na jugu i Hunan na zapadu. Na karti njegov oblik podsjeća na obrnutu krušku. Luka Jiujiang, udaljena oko 630 km uzvodno od Šangaja i 135 km (220 km) nizvodno od Wuhana (Hubei), glavni je izvor u provinciji na rijeci Yangtze (Chang Jiang). Glavni grad provincije je Nanchang.

Naziv Jiangxi doslovno znači "zapadno od rijeke [Yangtze]", premda se cijela provincija nalazi južno od nje. Ovaj prividni paradoks uzrokovan je promjenama izvršenim u administrativnim podjelama kroz povijest Kine. Godine 733., pod dinastijom Tang, postavljena je superprefektura Jiangnan Xi ("zapadni dio juga Jangtze") Dao, sa sjedištem u gradu Hongzhou (danas Nanchang). Sadašnje ime provincije je kontrakcija tog imena.

Smješten usred uzdužne depresije između kineskog zapadnog gorja i obalnog pojasa provincije Fujian, Jiangxi predstavlja koridor koji povezuje provinciju Guangdong, na jugu, s provincijom Anhui i Grand Canal, na sjeveru. Kineska povijest Jiangxi igrala je ključnu ulogu u nacionalnim poslovima zbog svog položaja na glavnom putu vojske, trgovine i trgovine, te zbog velike migracije stanovništva. Površina 63.600 kvadratnih milja (164.800 kvadratnih km). Pop. (2010) 44,567,475.

Zemljište

Olakšanje

Topografski gledano, Jiangxi odgovara slivu rijeke Gan koja teče sjeveroistočno prema silaznoj uzvisini od južnog vrha provincije do jezera Poyang i Yangtze na sjeveru. Ovaj bazen okružen je brdima i planinama koje okružuju provinciju sa svih strana. Među važnijim rasponima su planine Huaiyu, sjeveroistočno; planine Wuyi, prema istoku; južno, Jiulian i Dayu. rasponi Zhuguang, Wanyang (uključujući brdo Jinggang), Wugong i Jiuling, na zapadu; a na sjeverozapadu i sjeveru kreće se Mufu i Lu. Izuzetna značajka ovih planina je ta što se uzdižu u nepovezanim masama i na taj način sadrže hodnike za interprovincijalnu komunikaciju, osobito duž granice s Hunanom. Planine na jugu također ne predstavljaju značajnu prepreku. Prolaz Meiling je širok i dobro popločan jaz koji vodi do provincije Guangdong.

Ostale planine nalaze se u središtu i sjeveru provincije. Istočno od srednje doline Gan su planine Yu. Sačinjena od kratkih i umjerenih brežuljaka razdvojenih mrežom potoka, zemlja koja prolazi ovim rasponom sastoji se od niza malih dolina širine od 8 do 19 km s nizinama od 5 do 12 km. Planine Lu, na sjeveru, naglo se izdižu na oko 1400 metara od nizine zapadno od jezera Poyang.

Drenaža

Glavna rijeka Jiangxi je Gan koja prolazi čitavom provincijom od juga do sjevera. Njegove rijeke su dva toka koja se konvergiraju u jednu rijeku Ganzhou. Ova velika rijeka duž svog toka prima nekoliko velikih pritoka sa zapada i manji broj manjih pritoka s istoka.

Pored Gan-a, druge rijeke Jiangxi tvore svoje posebne slivove u sjeveroistočnom i sjeverozapadnom dijelu pokrajine. Oni uključuju rijeku Xin koja se uzdiže u blizini Yushana na sjeveroistoku i protiče prema zapadu do jezera Poyang; rijeke Chang i Le'an, također na krajnjem sjeveroistoku provincije; i rijeka Xiu koja se uzdiže u planinama Mufu na sjeverozapadu, odvodi jugoistočno u jezero Poyang.

Konačno, sve rijeke Jiangxija ulijevaju se u jezero Poyang, koje je širokim vratom povezano s Yangtzeom u Hukouu, maloj udaljenosti istočno od luke Yangtze u Jiujiangu. Ljeti, kad se Yangtze uzdiže, jezero Poyang dobiva veličinu i dubinu: dostiže dužinu od oko 150 milja (150 km) od sjevera prema jugu i širinu od oko 19 milja (31 km) od istoka do zapada; njegova dubina u prosjeku iznosi 65 stopa (20 metara). Zimi, kada se vode Yangtze povuku, smanjuje se u veličini, a na mnogim mjestima ostavlja plitke vode. Ako se pozornica s visokim vodama istovremeno dogodi na rijekama Yangtze, Gan i drugim rijekama, neizbježno će rezultirati poplavama. Jezero također služi kao koristan rezervoar.

Tla i klima

Tlo u ravnicama sjevernog Jiangxija aluvijalno je i omogućava intenzivno obrađivanje. Brdovito zemljište u ostalim dijelovima provincije ima crvena i žuta tla. Na farmama sa glinastim crvenim tlima, gdje su kiše isprale mineralni sadržaj kao i humus, tlo zahtijeva obradu i dodavanje zelenog stajskog gnojiva ili kemijskih gnojiva kako bi postalo produktivno.

Smješten u suptropskom pojasu, Jiangxi ima vruća i vlažna ljeta koja traju više od četiri mjeseca, osim na mjestima s visokom nadmorskom visinom, poput planine Lu. Visoke temperature u Nanchangu u srpnju i kolovozu prosječne su 95 ° F (35 ° C). Zimi su razlike u temperaturi između sjevera i juga veće. Siječanjske temperature na sjeveru ponekad padaju do -4 ° C, dok temperature na jugu prosječno 39 ° F (4 ° C). Većina provincije ima vegetacijsku sezonu od 10 do 11 mjeseci, čime su moguća dva usjeva riže. Kiše je obilno, posebno tijekom svibnja i lipnja. Prosječne godišnje kiše su oko 47 inča (1200 mm) na sjeveru i 60 inča (1500 mm) na jugu; u regiji planina Wuyi može dostići 78 mm (2.000 mm).

Biljni i životinjski svijet

Planinska područja su jako pošumljena. Planine Wuyi imaju niz zimzelenih stabala širokog lišća, kao i četinjače. Bujne šume u regiji od Ji'ana prema jugu sadrže bor, jelku, cedar, hrast i banyan. U mnogim je područjima sačuvano malo prirodnih šuma; zamijenjene su komercijalnim vrstama poput čaja, volframa, kamfora, bambusa i bora. U planinama su i mnoge rijetke divlje životinje, uključujući ugroženu kinesku divovsku salamander (Andrias davidianus) i južnokineski tigar (Panthera tigris amoyensis), mada nije poznato je li ijedan od ovih preostalih u provinciji. Jezero Poyang i močvarna područja povezana s njim predstavljaju glavno stanište za vodene ptice, osobito kao zimovalište sibirske dizalice (Grus leucogeranus).

narod

Populacijski sastav

Jiangxi su dobivali uzastopne migracijske valove iz sjeverne Kine kroz stoljeća. Stanovništvo mu je gotovo cijeli Han (Kinez); manjinske skupine uključuju narode She, Hmong (u Kini zvani Miao), Mien (u Kini Yao) i Hui (kineski muslimani). Hakka, potomci jedinstvene skupine migranata sa sjeverne Kine, zadržali su svoj zasebni identitet vlastitim dijalektom i društvenim običajima.

Jezik koji se obično govori je mandarinski, mada je pomalo razumljiv ganski jezik (povezan s jezikom Hakka) donjeg Jangcea također uobičajen. U regijama južno od Guixija, Gan je pod utjecajem jezika zapadnog Fujiana i snažno je povezan s kantonskim jezikom u regiji Dayu, južno od Ganzhoua.

Obrasci nagodbe

Većina Jiangxijevih ljudi živi u ruralnim područjima. Vodeći grad je Nanchang. Smješten na desnoj obali rijeke Gan, na maloj udaljenosti prije nego što uđe u jezero Poyang, Nanchang je žarište željezničkog i riječnog prometa, industrijski centar i trgovački centar poljoprivrednih proizvoda. Jiujiang, na južnoj obali Yangtze-a, oko 85 km (sjeverno od Nanchang-a), glavna je luka kroz koju se izvoze proizvodi u pokrajini. Južno od Jiujianga nalazi se prekrasno odmaralište Guling, smješteno na planini Lu na oko 3.500 metara.

Od Nanchang-a prema jugu, Gan su Ji'an, bogat književnijem poznatom i trgovačkom metropolom srednje doline Gan, i Ganzhou, središte kulture i trgovine u gornjoj dolini Gan-a. Ostali gradovi imaju točku zaleđa s obje strane rijeke. Vodeći grad na krajnjem sjeveroistoku je Jingdezhen, porculanska prijestolnica Kine. Veliki dio zemlje istočno i jugoistočno od Nanchang sadrži mnoge gradove od povijesnog i trgovačkog značaja, od kojih je najveći Fuzhou. Zapadni i sjeverozapad pokrajine središte su teške i lagane industrije, od kojih je glavni centar ugljen Pingxiang, na granici s Hunanom.

Ekonomija

Poljoprivreda, šumarstvo i ribolov

Prekrasni sliv rijeke Gan, zajedno s dolinama mnogih njegovih pritoka, bio je jedno od najjačih područja u zemlji prije nego što su se trgovački obrasci promijenili otvaranjem ugovornih luka zapadnim silama sredinom 19. stoljeća. Ipak, Jiangxi je i dalje jedna od bogatijih kineskih poljoprivrednih provincija. Od 1949. godine obnova neiskorištenog zemljišta, obrada crvenog tla kako bi ga učinili plodnijim, izgradnja projekata navodnjavanja i hidroelektrana te povećana upotreba kemijskih gnojiva i mehanizacija povećali su količinu obradivog zemljišta na više od jedne trećine ukupna površina pokrajine.

Prehrambene kulture proizvedene u Jiangxiju uključuju rižu, šećernu trsku, voće, kikiriki (zemni orah) i slatki krumpir. Od njih je riža daleko najvažnija. Ravna jezera Poyang i doline Gan i Xiu doline glavna su područja proizvodnje riže; U svim dijelovima provincije uzgajaju se dvije kulture godišnje, a prinosi su povećani primjenom poboljšanih hibridnih sorti riže. Jiangxi također proizvodi veliki broj komercijalnih kultura: čaj se uzgaja na padinama brda u mnogim regijama; ramie, korišten za izradu fine, svilene tkanine, uzdignut je južno i zapadno od jezera Poyang; pamuk se uzgaja na ravnicama sjeveroistočno od jezera; duhan se proizvodi u pograničnom području Zhejiang; a šećerna trska se uzgaja na sjeveroistoku i na jugu. Ostale važne komercijalne kulture uključuju soju, uljanu repicu i sjeme sezama. Jiangxi je izvrstan pružatelj voća, posebno agruma, lubenica, krušaka i persimmona. Brda u pokrajini također pružaju apotekama zemlje tako važno bilje poput naranče s tri lišća, veće plantaže (Plantago major) i žučnjaka; a biljka indigo uzgaja se u dolinama istočno od jezera Poyang.

Jiangxi je jedna od glavnih regija koja se bavi proizvodnjom drva na jugu Kine. Drvo proizvedeno tamo - koje se koristi za građevinski materijal i za namještaj - spušta se (tj. Sjeverno) u Zhangshu, Nanchang i Jiujiang za izvoz u sve dijelove Kine. Ništa manje važni su stabla kamfora i divovski bambus. Drvna industrija također daje vrijedne nusproizvode, posebno tung ulje, smola, terpentin, lampu (za izradu štapića od kineske tinte) i ulje čajevca.

Stoka uzgajana u Jiangxiju uključuje vodene bivole, svinje, kokoši i patke. Ribolov u unutrašnjosti glavna je industrija na jezeru Poyang. Osim toga, ribolov se nalazi uz brojne rijeke i u gotovo bezbrojnim seoskim ribnjacima. Jiangxi je postao lider u slatkovodnoj akvakulturi, uzgajajući desetak sorti (osobito vrsta šarana).

Resursi i moć

Bakar i volfram su najvažniji minerali. Iskopavanje bakra dobilo je značajnu ulogu u provinciji nakon otkrića ogromnih rezervi u Dexingu, na sjeveroistoku Jiangxi-a. Regija koja okružuje Dayu, na granici s Guangdongom, središte je iskopavanja volframa, a na krajnjem južnom vrhu provincije otkrivena su velika ležišta. Rudna ruda izvučena u južnom Jiangxiju sadrži 60 posto volframa; preostalih 40 posto dopušta proizvodnju znatnih količina kositra, bizmuta i molibdena. Ugljen, ranije od velikog značaja, opadao je u važnosti. Područje oko Pingxianga na zapadu i dalje je glavni regionalni centar za koksni ugalj, a vađenje ugljena važno je i u Fengchengu, južno od Nanchang-a. Mineral tantala, olova, cinka, željeza, mangana i soli. Većina električne energije u provinciji proizvode termalne elektrane ili se uvoze iz drugih provincija; postoje neke srednje i male hidroelektrane, kao i glavna na rijeci Gan u Wan'anu, nekih 55 milja (90 km) sjeverno od Ganzhoua.

Proizvodnja

Iako je Jiangxi dugo bio poznat po trgovini i rukotvorinama, moderna industrija imala je samo ograničenu bazu do 1949. godine. Nakon toga, provincija je postigla neizmjeran napredak u uspostavljanju teške i lagane industrije. Nanchang je najveće industrijsko središte; ima pogone za širok izbor teških i lakih industrijskih proizvoda. Jiujiang ima rafineriju nafte i petrokemijsku industriju; ujedno je središte za proizvodnju električne energije i za tekstilne mlinove i tekstilne strojeve. Ganzhou je veliko industrijsko središte u južnom dijelu provincije, s metalurgijom i auto dijelovima kao oslonac. Prerada hrane važno je poduzeće u mnogim mjestima u cijeloj provinciji.

Razvoj moderne industrije, međutim, nije utjecao na rukotvorine po kojima je Jiangxi poznat kroz povijest. Ramie tkanina proizvedena u provinciji i dalje je preferirani izbor nacije za ljetno nošenje. Ostali važni lokalni proizvodi su tipične Jiangxi sorte papira - lianshi papir za štampanje (izrađen od bambusa), biaoksin papir za zamotavanje (također od bambusa) i maobijski papir za pisanje (izrađen od riže i šljive).

Proizvodnja porculanskih proizvoda, međutim, najvažnija je djelatnost provincije. Za vrijeme vladavine cara Song Zhenzong (997.-1022.), Grad Fouliang, na sjeveroistoku Jiangxija, carski je dekret sredio fini porculan. Od tog vremena Fouliang je bio poznat kao Jingdezhen, po carskoj zaštitnici godine Jingde. Tijekom deset stoljeća, Kinezi su opskrbljivali porculanskim potrepštinama svih opisa - od predmeta za svakodnevnu uporabu do umjetničkih djela rijetke ljepote napravljena za uživanje careva i kolekcionara. Prekrasna prozirnost i tvrdoća porculana iz Jingdezhena mogu se pripisati kaolinu (porculanasta glina) i petuntse (bijeli briket), a oba se nalaze u dolini Yangtze i uz istočnu obalu jezera Poyang. Većina stanovništva Jingdezhena i dalje je na ovaj ili onaj način zaposlena u izradi porculana. Najveći dio proizvodnje namijenjen je domaćoj trgovini, iako se pojedini proizvodi isporučuju u inozemstvu. Vlada se potrudila oživjeti i sačuvati tajne formule lončara Ming i Qing, ali izgleda da je tendencija daleko od rukotvorina i prema mehanizaciji. Pored toga, veći naglasak stavljen je na proizvodnju porculanskih proizvoda za arhitektonsku i industrijsku upotrebu, a tamo su uspostavljene i druge aktivnosti, poput proizvodnje helikoptera i proizvodnje električne energije.

transport

Jiangxi ima obilje unutrašnjih plovnih putova. Većina rijeka protiče dijagonalno, od istoka i zapada prema središtu, ispuštajući se u rijeku Gan i jezero Poyang; mnogi su navigacijski. Na mnogim plitkim potocima, kao i na vodama rijeke Gan, plovidba je bezvrijedna. Dakle, postoje odgovarajući prijevozni kapaciteti za sve županije u pokrajini; Nanchang i Jiujiang glavni su centri za pretovar i distribuciju. Robu za izvoz prevoze velike pare na Jangce.

Prva velika željeznica u Jiangxiju, izgrađena uoči Prvog svjetskog rata, prometuje sjever-jug, povezujući Jiujiang s Nanchangom. Druga, željeznička pruga Zhejiang-Jiangxi, kreće se od istoka prema zapadu, od granice Zhejiang, zapadno do granice s Hunan. Ova linija čini dio državne pruge koja se proteže zapadno preko Hunana do Guizhoua kako bi se povezala sa željezničkom mrežom jugozapadne Kine. Druga linija vozi jugoistočno od Yingtana do Xiamena (Amoy) u Fujianu. Željeznička pruga Peking-Kowloon (Jiulong; u Hong Kongu), dovršena 1997. godine, prolazi kroz pokrajinu od sjevera do juga. Postoje i željeznice koje povezuju provinciju sa susjednim provincijama Hubei i Anhui.

Jiangxijeve autoceste dobro su razvijene u nacionalističkom razdoblju. Mnoge nove ceste od tada su dodane. Fokalni centri za sustav autocesta - Nanchang, Linchuan, Shangrao, Ji'an i Ganzhou - su središta regionalnih cestovnih mreža i termini interprovincialnih autocesta. Brza autocesta sjever-jug povezuje Jiujiang, Nanchang i Ji'an, a druga se proteže jugoistočno od Jiujianga do Jingdezhena. Nanchang je središte zračnog prometa Jiangxi, a zračne luke postoje i u drugim glavnim provincijskim gradovima.

Vlada i društvo

Ustavni okvir

Od 1950. do 1954. Jiangxi je bio dio veće upravne regije Srednjeg Juga. 1954. provincija Jiangxi postala je izravno podložna središnjoj vladi. Jiangxijeve administrativne podjele raspoređene su u hijerarhiji razina. Neposredno ispod razine provincije nalazi se 11 općina na razini prefekture (dijishi). Ispod te razine nalaze se županije pod općinama (shixiaqu), županijama (xian) i općinama na razini županije (xianjishi). Najniže političke jedinice su gradovi.

Zdravlje i dobrobit

Prije 1949. najveća je opasnost bila rasprostranjenost malarije. Ova iscrpljujuća bolest godišnje oduzela je velik broj života. Od 1949. godine, isušivanje močvara i bazena stajaće vode - uzgajališta komaraca Anopheles - i mjere poduzete za prevenciju epidemije smanjile su malariju na minimum. Druga opasnost za zdravlje karakteristična za područje jezera Poyang bila je jetrena groznica (vrsta ravnih glista). Mnogo je tisuća ljudi prethodno izgubljeno svake godine od ovog parazita, ali i ova bolest brzo postaje opasnost od prošlosti, nakon masovne kontrole pahuljica embrija u jezeru i okolnim vodama.

U kurativnoj medicini postignuta su mnoga poboljšanja. Klinike koje pružaju besplatnu medicinsku njegu široko su dostupne, a moderne bolnice su osnovane u svim gradovima i županijama. Pored toga, zdravstvene usluge orijentirane na poslovanje procvale su od kada su krajem 1980-ih usvojene politike reformi.

Na raspolaganju je odgovarajući program socijalne skrbi. Za industrijske radnike postoje mjere za sprečavanje nesreća, kao i programi osiguranja koji pružaju bolničko liječenje, bolovanje, invalidsku naknadu, porodiljni dopust te naknade za starost i smrt. Dodatne pogodnosti dostupne su na temelju suradnje s vladinim politikama, poput kontrole rađanja. U Nanchangu i drugim industrijskim gradovima te na selu, vlada je izgradila nova stambena naselja i proširila rekreacijske sadržaje. Istodobno, broj slabo plaćenih radnika bez ikakvih naknada za socijalno osiguranje uvelike se povećao nakon usvajanja politika socijalne i medicinske reforme krajem 1980-ih.

Obrazovanje

Tijekom 1950-ih Jiangxi je služio kao laboratorija za brojne revolucionarne obrazovne eksperimente. Možda najznačajnija inovacija u visokom obrazovanju bilo je radno sveučilište Jiangxi, osnovano 1958. i preimenovano u Poljoprivredno sveučilište Jiangxi 1980. Ima glavni kampus u Nanchangu, ali ima mrežu podružnih kampusa, pored pridruženih tehničkih škola, u cijeloj provinciji, Cilj svog razvoja produktivnim radom kroz širenje naprednog obrazovanja, granski kampusi pokrenuli su mnoštvo razvojnih projekata, uključujući izgradnju cesta u planinskim područjima, osnivanje novih sela, vraćanje zemljišta, izgradnju tvornica i promicanje pošumljavanja. Između 30 drugih sveučilišta i visokih učilišta istaknuto je među sveučilištima Nanchang (osnovano 1940.), normalno sveučilište Jiangxi (1940) i keramički institut Jingdezhen (1909). Popularno obrazovanje također je postiglo napredak, a velika većina stanovništva sada ima barem obrazovanje na osnovnoj razini. Stopa pismenosti odraslih na nacionalnom je prosjeku.

Kulturni život

Gotovo 2000 godina ljudi Jiangxija živjeli su pod snažnim utjecajem konfucijanske kulture. Budući da je život na selu ukorijenjen u intenzivnoj poljoprivredi i vlasti u rukama službenika zemljoposjednika-učenjaka, dinamiku društva regulirala je konfucijanska etika. Takva kultura dala je provinciji mnoge poznate ljude. Osim Tao Qian (veliki pjesnik iz dinastije Jin iz prepričavajućeg života), Zhu Xi (neokonfucijanski filozof iz dinastije Song) i Wang Yangming (filozof Ming), koji su svi tamo učili ili živjeli, Jiangxi je stvorio punu kvotu državnika tijekom dinastije Song i Ming.

Ipak, unatoč dominaciji konfucijanskog učenja i kulture, seljačke pobune također su bile jaka tradicija u provinciji. Ustanak 1927. u Nanchangu služi kao datum osnivanja Crvene armije koji se dogodio u blizini planine Jinggang na jugozapadu, blizu granice između Jiangxi i Hunana. Bila je to i prva velika revolucionarna baza Komunističke partije Kine koja je potom prebačena u područje Ruijin, u jugoistočnom Jiangxiju. Tamo je postavljen sovjet Jiangxi, a upravo su iz te baze komunisti započeli Dugi ožujak u listopadu 1934. godine.

Današnji kulturni centri uključuju podružnicu Jiangxi u Academia Sinici (Kineska akademija znanosti), knjižnicu Jiangxi i pokrajinski muzej Jiangxi - svi u Nanchangu. Jiangxi je poznat po brojnim područjima lijepe ljepote. Među njima se ističu masiv planine Lu zapadno od jezera Poyang i područje oko brda Sanqing južno od Jiujianga u planinama Huaiyu - oboje su zabilježeni kao kulturni centri, mjesta spektakularnog krajolika i popularna ljetna odmarališta i svaki je odredio UNESCO-ovu svjetsku baštinu (1996. i 2008.). Takođe su popularna turistička odredišta jezero Poyang i Mount Jinggang, prirodno zaštićeno područje na državnoj razini poznato koliko po jedinstvenom planinskom seoskom krajoliku, tako i po svojim povijesnim vezama.

Čaj je najpoznatiji lokalni specijalitetni proizvod Jiangxi; čaj yunwu ("oblačna magla") s planina Lu, čaj Maolü iz Maoyuana i čaj Ninghong (koristi se kao dodatak prehrani) iz Xiushuija su nadaleko poznati. Cjenjeno je i nekoliko sorti voća, posebno mandarine iz Nanfenga sjeverno od jezera Poyang, kumkvati iz Suichuana na jugozapadu i pupkovine naranče iz Xinfenga na jugu. Značajni specijalni proizvodi lokalnih jezera i rijeka uključuju Wanzai ljiljan (Lilium brownii, sorta viridulum), bijele lotuse iz južne središnje Guangchang, ledene ribe (rod Salangidae) iz jezera Poyang, jesetru Yangtze i shiyu ("kamena riba") Planine Lu. Osim visoko cijenjenog porculana proizvedenog u Jingdezhenu, bambusove zavjese ukrašene kaligrafijom proizvedenom u Lushanu i travnati lan Wanzai također su popularni lokalni specijalitetni proizvodi za turiste.

Osim toga, Jiangxi je dom utjecajnog Yiyangovog opernog stila za koji se vjeruje da je jedan od najranijih oblika kineske opere. Nastao je u regiji Yiyang na sjeveroistoku grada, sredinom do kraja 14. stoljeća i postupno se proširio na druga područja zemlje. Unatoč svom povijesnom značaju, sama yiang tradicija gotovo je nestala.