Brazilski orah, (Bertholletia excelsa), nazvan i pará nut, jestivo sjeme velikog južnoameričkog stabla (obitelj Lecythidaceae) koje se nalazi u amazonskim šumama Brazila, Perua, Kolumbije i Ekvadora. Brazilski orah je posebno poznat u brazilskoj državi Para, gdje ga zovu castanha-do-pará (Pará nut) i uzgaja se kao jedan od glavnih komercijalnih oraha na svijetu. Brazilski orašasti plodovi najčešće se jedu sirovi ili blanširani, a sadržani su puno bjelančevina, dijetalnih vlakana, tiamina, selena, bakra i magnezija. Ulje se često koristi u šamponima, sapunima, balzamima za kosu i proizvodima za njegu kože.
Stablo brazilskih oraha raste divljim sastojcima u slivu rijeke Amazonke. Često se uzdiže nad svojim susjedima, dostižući visine od 49 metara ili više, a kruna mu se širi u promjeru preko 30 metara. Poduprti trup obično je manji od 2 metra (6,6 stopa), ali su primijećeni uzorci od 3 metra (10 stopa). Stabla nose jajolike lišće s glatkim rubovima i daju neobične cvjetove bijele do krem boje obostrane simetrije.
Tvrdozidni plodovi su sferične mahune promjera 8–18 cm (3–7 inča) koje nalikuju velikim kokosima koji vise na krajevima debljine grana stabla. Tipična mahuna veličine 15 cm (6 inča) može težiti do 2,3 kg (5 kilograma) i sadrži 12–24 orašastih plodova ili sjemenki raspoređenih poput dijelova naranče. Zrelo stablo proizvest će više od 300 mahuna, koje dozrijevaju i padaju na tlo od siječnja do lipnja. Mahune se skupljaju iz šumskog dna, a sjeme se vadi, suši na suncu, a zatim se pere i izvozi dok je još u školjkama. Smeđa ljuska je vrlo tvrda i ima tri strane.
Brazilski orašasti plodovi jedan su od najcjenjenijih nešumarskih proizvoda u Amazoni, ali su izuzetno osjetljivi na krčenje šuma zbog složenih ekoloških potreba. Stabla daju plodove samo u nesmetanim staništima i ne mogu se uzgajati u čistim sastojinama. Potrebne su velike domaće pčele za oprašivanje njihovih polu zatvorenih cvjetova i oslanjaju se isključivo na agoutis (srednje glodare) za širenje njihovih sjemena. Brazilski orašasti plodovi uglavnom u divljini beru u prirodi. Mnoge šumske zajednice ovise o prikupljanju i prodaji brazilskih orašastih plodova kao vitalnog i održivog izvora prihoda, a slatke orašaste plodove osiguravaju bjelančevine i kalorije za plemenske, ruralne, pa čak i gradske Brazilce. Indijanci koriste prazne mahune kao spremnike i piju koru za liječenje bolesti jetre.
Brazilski orašasti plodovi povezani su s nizom drugih tropskih stabala cijenjenih po plodovima i orasima, uključujući stablo kanjole (Couroupita guianensis), krušku inćuna (Grias cauliflora) i lonac majmuna (vrsta Lecythis).
