Bourges, grad, glavni grad pokrajine Cher, centar regiona, gotovo točno u centru Francuske. Leži na Canal du Berry, na ušću rijeka Yèvre i Auron, u močvarnoj zemlji koju zaliva Cher, jugoistočno od Orléans-a.
Kao drevni Avaricum, glavni grad Biturigesa, hrabro ga je branio Vercingetorix u 52 bce protiv Julija Cezara, koji je u svojim komentarima smatrao jednim od najljepših gradova Galije. Sveti Ursin je tamo donio kršćanstvo u 3. stoljeću. Charlemagne objedinio je Berry i proglasio Bourges glavnim gradom Akvitanije. Tijekom stogodišnjeg rata, tamo je boravio Karlo VII (1422.-37.), A Joan of Arc tamo je zimila (1429.-30.) 1438. u Bourgesu je potpisana Pragmatična sankcija. Louis XI, koji je tamo rođen, obdario je grad 1463. godine sveučilištem (ukinuti za vrijeme Francuske revolucije) na kojem je Jacques Cujas (1522.-90.) Nekada bio poznati učitelj rimskog prava. John Calvin pretvoren je u Lutherove ideje u Bourgesu.
Vrh brda na kojem je grad izgrađen okrunjena je gotičkom katedralom Saint-Étienne koja dominira gradom. Počeo je krajem 12. stoljeća na mjestu ranijih svetišta, dovršen je za 50 godina, dobivši kasnije dodatke. Katedrala ima pet veličanstveno oblikovanih vrata i dvije asimetrične kule. Njegovi unutarnji hodnici su izuzetno visoki i nema transepta. U unutrašnjosti se nalaze vitraji iz 12. i 13. stoljeća koji su iznimne ljepote. Ispod zbora nalazi se sjajna kripta iz 12. stoljeća.
Nadbiskup Bourges nosi titulu Primat des Aquitaines, Métropolite et Patriarche. Palača Jacquesa Coeura, glavnog financijera Charlesa VII, lijep je primjer francuske građanske arhitekture iz 15. stoljeća. Hôtel de ville i Muzej Berrya izgrađeni su u 15. i 16. stoljeću, koristeći gallo-rimske utvrde. Grad ima mnogo drugih finih starih zgrada.
Glavni grad povijesne provincije Berry, Bourges i dalje služi kao centar za prodaju ovaca, goveda, vina i žitarica. Također ima raznoliku proizvodnju, uključujući livnice, oružarske radove, preradu hrane i pogone za proizvodnju guma i strojeva. Pop. (1999) 72,480; (Procjena 2014.) 66.528.
