Sassafras, također nazvan stablo Ague, (vrsta Sassafras albidum), sjevernoameričko stablo porodice lovora (Lauraceae), aromatični list, kora i korijen koriste se kao aromatizacija, kao tradicionalni kućni lijek i kao čaj, Korijen daje oko 2 posto ulja sasafrasa, nekad karakterističnog sastojka korijenskog piva.
Drvo je rođeno na pješčanim tlima od Mainea do Ontarioa i Iowe, a južno do Floride i Teksasa. Obično je mali, ali može doseći visinu od 20 m ili više. Ima brazdanu koru, svijetlozelene grančice i male grozdove žutog cvijeća praćenog tamnoplavim bobicama. Sassafras ima tri karakteristična oblika lišća, često na istoj grančici: trokutaste, dvoglave (ili rukavice) i čitave.