Čudesno voće, (Synsepalum dulcificum), nazvano i čudo bobica, zimzeleni grm iz porodice Sapotaceae, uzgajan zbog svojih blagih plodova zbog kojih naknadno jela kisela hrana postaje slatkast. Čudesna voćna biljka porijeklom je iz tropske zapadne Afrike, gdje se lokalno koristi za zaslađivanje palminog vina i drugih pića. Nepovezana slatka biljka za molitvu (Thaumatococcus daniellii) poznata je i kao čudo voće zbog svoje slične sposobnosti da kisela hrana postane slatkast.
Čudesna voćna biljka raste kao gusti grm ili malo stablo, obično ne više od 5,5 metara u visini u divljini i općenito manje kada se uzgaja. Jednostavni listovi su ovalni i sužava se u dnu s glatkim rubovima i imaju voštanu donju stranu; rastu u grozdaste grozdove na krajevima malih grana. Sitni bijeli cvjetovi rađaju crvene zrele plodove duljine oko 2–3 cm (0,8–1,2 inča). Biljke obično započinju s plodom nakon tri ili četiri godine i zahtijevaju kiselo tlo.
Mehanizam za promjenu okusa čudo voća nastao je zbog glikoproteina nazvanog miraculin, kojeg je prvi izolirao japanski istraživač Kenzo Kurihara 1968. Iako miraculin sam po sebi nije sladak, veže se na receptore na okusnim pupoljcima i uzrokuje opažanje kisele hrane kao slatko. Učinak obično traje od pola sata do dva sata, s intenzitetom s vremenom opada. Voće je predloženo kao liječenje promjena ukusa koje su doživjeli neki pacijenti s kemoterapijom, iako su potrebne daljnje studije. U SAD-u je u 1970-ima pokušao komercijalizirati voćni ekstrakt kao niskokalorični ili nekalorični zaslađivač za dijabetičare i dijetetičare, ali američka Uprava za hranu i lijekove (FDA) klasificirala je proizvod kao aditiv u hrani koji zahtijeva daljnje testiranje sigurnosti, a pothvat je bio napušten. Slično tome, Europska unija zahtijevala je procjenu sigurnosti prije nego što se čudotvorni voćni ekstrakti mogu upotrijebiti kao aditiv u hrani, iako je mirakulin odobren u Japanu. Kupnja praha ili cijelog voća je u većini mjesta legalna, a voće se najčešće konzumira kao novost.
