Kanō Tan'yū, izvorno ime Kanō Morinobu, (rođen 4. ožujka 1602, Kyōto - umro 4. studenog 1674., Edo [Tokio]), najutjecajniji Kanō slikar razdoblja Tokugawa u Japanu.
Konzervativni izbor teme Kanō Tan'yū (npr. Povijesne ličnosti koje utjelovljuju konfucijanske etičke propise) i njegov povratak u podmukle tonove i nacrte ranih Kanō slikara postavili su standarde za kasnije Kanō umjetnike. Njegovo proučeno slikarstvo i dostojanstveno prikazivanje figura pojavljuju se u Konfuciju i dvojici učenika, filmskoj slici sada u Bostonskom muzeju likovnih umjetnosti. Koliko se u njegovoj umjetnosti odražava ukus vojnih vladara njegova dana, može se zaključiti iz odavanja počasti. Sa 17 godina imenovan je slikarom za shogun i dao imanje u okrugu Edo (danas Tokio) nazvan Kajibashi, što je postalo i ime povezano s njegovom podružnicom škole Kanō. Ukrasio je zidove različitih palača i dvoraca, uključujući dvorac Nijō u Kyōtu, dvorac shogun u Nagoyi i carsku palaču Kyōto. Naslikao je svitke koji ilustriraju događaje iz života prvog Tokugawinog saguna, Ieyasua, i ukrašavao je trijemove Ieyasuova mauzoleja u Trineshō svetištu u Nikku.
U 34. godini Kanō je preuzeo naziv hrama Tan'yū. Dvije godine kasnije uzdignut je na uzvišen položaj u budističkom svećenstvu. Zajedno s djedom Eitokuom i pradjedom Motonobuom slavi se kao jedan od "triju poznatih četkica" obitelji Kanō.