Interlaken, grad, Bern kanton, središnja Švicarska. Leži uz rijeku Aare, u Bernskom gorju. Ime mu je izvedeno po položaju na ravnoj ravnici (Bödeli), 568 m nadmorske visine, između jezera (inter lacus) Brienz na istoku i Thun na zapadu. Grad je narastao oko samostana augustinskih kanona (1130–1528). Jedno je od najstarijih i najposjećenijih ljetovališta u Švicarskoj, a njegov glavni put (Höheweg) obložen je hotelima. Interlaken zapovijeda veličanstvenim pogledom na Jungfrau (4.158 m [4.158 m]) prema jugu i početna je točka mnogih alpskih izleta. Tamo se proizvode drveni, električni i metalni proizvodi. Pop. (Procjena 2007.) 5.279.
