Hugo Erfurth (rođen 14. listopada 1874., Halle, Brandenburg [Njemačka] - umro 14. veljače 1948., Gaienhofen, Njemačka), njemački fotograf zapazio je uglavnom svoje portrete umjetnika, intelektualaca i slavnih osoba 1920-ih.
Erfurth je studirao umjetnost na Akademiji umjetnosti u Dresdenu, Njemačka, od 1892. do 1896. Radio je kao portretni fotograf u Dresdenu od 1896. do oko 1925. Mnogi umjetnici, uključujući Oskara Kokoschka, Otta Dixa i Paul Klee, posjećivali su njegov studio i uzeli su njihove portrete. Od 1924. do 1948. bio je predsjednik žirija prestižne Gesellschaft Deutscher Lichtbildner (GDL), organizacije vodećih njemačkih umjetničkih fotografa. Radio je u Kölnu u Njemačkoj od 1934. do 1943. i u Gaienhofenu od 1943. do smrti.
Erfurthovo djelo karakterizira jednostavna, prirodna upotreba svjetla, sjajan psihološki uvid u karakter svakog njegovog subjekta i majstorski korištenje tehnike tiskanja uljnim pigmentom. Već 1927. godine također je počeo izrađivati fotograme (sjene fotografije napravljene stavljanjem predmeta između izvora svjetlosti i papira osjetljivog na svjetlost), kao i industrijske slike. Veliki dio njegovog opsežnog nesportskog rada uništen je tijekom Drugog svjetskog rata.
