Bartolomeo Cristofori, u cijelosti Bartolomeo di Francesco Cristofori, (rođen 4. svibnja 1655., Padova, Venecijanska Republika [Italija] - umro 27. siječnja 1732., Firenca), talijanski proizvođač čembala, uglavnom zaslužan za izum klavira, nazvan u svom time gravicembalo col piano e forte, ili "čembalo koji svira meko i glasno." Naziv se odnosi na mogućnost glasovira da mijenja glasnoću prema količini pritiska na tipkama, kvaliteti stranoj od čembala. Cristofori je postigao taj efekt zamijenivši mehanizam za ljuljanje čembala akcijom čekića sposobnom udarati žice s većom ili manjom silom.
Malo se zna o Cristoforijevom životu, a njegov izum nije bio dobro poznat u njegovom životu. Preselio se iz Padove u Firencu oko 1690. na zahtjev princa Ferdinanda de'Medicija, izvrsnog čembala, što je nagovještavalo da je Cristofori već stekao reputaciju vještog tvorca klavijaturista. (Čembalo s tri tipkovnice iz 1702. godine, koje se ponekad pripisuje Cristoforiju i nosi oružje Ferdinanda, sačuvano je u Stearnsovoj kolekciji na Sveučilištu u Michiganu.) Cristofori je klavir izumio oko 1709., A prema suvremenim izvorima, četiri od njegovi su glasoviri postojali 1711. Godine 1713. Ferdinando je umro, a Cristofori je ostao u službi velikog vojvode Cosima III, kasnije (1716.) postajući odgovoran za brigu o zbirci instrumenata koju je Ferdinando okupio; od 84 instrumenta 7 su bili čembali ili spiketi Cristoforijeve proizvodnje.
Cristofori je svoj glasovir usavršio do točke kad je do 1726. stigao do svih bitnih suvremenih glasovirskih radnji. Njegovi okviri, izrađeni od drveta na način čembala, nisu bili u stanju izdržati napetost gudača što je kasnije glasovirima omogućilo njihov snažniji ton. Ipak, ako je suditi po tri preživjela primjera - u Metropolitan Museum of Art u New Yorku, muzeju glazbenih instrumenata u Leipzigu i muzeju glazbenih instrumenata u Rimu - njegovi su glasoviri bili osjetljivi i imali su širok dinamički raspon. Cristoforijev dizajn u Italiji je u velikoj mjeri zanemaren, ali ubrzo je postao poznat i usvojen u Njemačkoj kroz članke u glazbenim rječnicima.
