Sainte-Foy, bivši grad, regija Québec, južna provincija Quebec, Kanada. 2002. godine ugrađen je u grad Quebec postajući grad proširenog grada. Grad Sainte-Foy nalazi se na sjevernoj obali rijeke St. Lawrence, nasuprot ušću rijeke Saint-Charles, u jugozapadnom dijelu grada Quebeca. Prvobitno nazvano selom u Francuskoj, naselje se zvalo Notre-Dame-de-Foy nakon što je tamo formirana kanonska župa 1698.; međutim, prevladavalo je kraće ime. Sainte-Foy bio je poprište francuske pobjede nad Britancima 1760. godine, godinu dana nakon pada Quebeca, ali dolazak britanskih mornaričkih snaga prisilio je Francuze da se povuku u Montreal. Uključen je u grad 1955. godine, zadržavši taj status sve do svog spajanja u grad Quebec 2002. godine.
Iako je Sainte-Foy uglavnom rezidencijalna četvrt grada Quebeca, došlo je do određenog industrijskog razvoja. Industrijski rast bio je brz nakon 1950. zbog središnjeg položaja Sainte-Foya na nacionalnim željeznicama i nekoliko glavnih autocesta, te blizine zračne luke Quebec i glavnog regionalnog mosta koji se proteže preko rijeke St. Lawrence. Kampus Sveučilišta Laval (osnovano 1663. u gradu Quebecu; obnovljeno 1852.) zauzima istočni dio općine. Sainte-Foy je također nalazište Marymount i Saint-Lawrence koledža i provincijski akvarij.
