Koledž Saint Olaf, privatna visokoobrazovna visokoškolska ustanova u Northfieldu, jugoistočna Minnesota, SAD To je fakultet za liberalnu umjetnost povezan s Evangeličkom luteranskom crkvom u Americi. Ime Olafa II, zaštitnika Norveške, Školu svetog Olafa osnovali su norveški doseljenici u jugoistočnu Minnesotu 1874. Akademija je 1886. dodala fakultetski odjel, a 1889. postala koledž St. Olaf; akademija je raspuštena 1917. Ukupni trenutni upis je oko 3.000.
Osnovni kurikulum svetog Olafa uključuje znanosti, umjetnost, religiju, multikulturalne studije i humanističke znanosti. Norveški i ruski jezik su među jezicima koji se predaju u St. Olafu, koji nudi diplome prvostupnika umjetnosti u 40-tak majora, nekoliko nastavnih certifikata i četiri diplome prvostupnika glazbe. Pored glavnih, studenti mogu dodati jedno od četiri naglašena područja ili jednu od oko 20 interdisciplinarnih koncentracija (poput nordijskih studija, bliskoistočnih studija i američkih rasnih i multikulturnih studija). Sveti Olaf čuva arhivu Norveško-američkog povijesnog udruženja. Većina studenata sudjeluje u opsežnim programima izvan univerziteta, studiraju u inozemstvu ili drugdje u Sjedinjenim Državama. Koledž je poznat po godišnjem božićnom festivalu, tradiciji iz 1912. godine i na četiri koncerta pet studentskih zbora i koledžskog orkestra.