Gâlib Dede, koji se također naziva Şeyh Gâlib, pseudonimi Mehmeda Esʿ Ad (rođen 1757., Konstantinopolj - umro 5. siječnja 1799, Konstantinopolj), turski pjesnik, jedan od posljednjih velikih klasičnih pjesnika osmanske književnosti.
Gâlib Dede rođen je u obitelji koja je bila dobro povezana s osmanskom vladom i Mawlawijom, ili Mevlevîsom, važnim redom muslimanskih derviša. Nastavljajući u obiteljskoj tradiciji postajući službenikom u Divan-ı Hümayun-u, osmanskom carskom vijeću, uspostavio je karijeru u Osmanskoj birokraciji. Kasnije, nakon što je odustao od te vladine pozicije, postao je šeik (nadređeni) samostana Galata, u Konstantinopolu, poznato središte mawlavijskog reda. Ostajući na ovom položaju do kraja života, nastavio je pisati poeziju. Njegovo djelo cijenili su vladajući osmanski sultan, Selim III (sam pjesnik, glazbenik i Mawlawī derviš) i drugi članovi dvora koji su mu ukazali veliku naklonost i poštovanje. Gâlib Dede prije svega je poznat po remek djelu Hüsn ü Aşk („Ljepota i ljubav“). Ova alegorijska romansa opisuje udvaranje mladića (Hüsn, ili „Ljepotica“) i djevojke (Aşk, ili „Ljubav“). Nakon mnogih nevolja, par se napokon okuplja, alegorirajući temeljno jedinstvo ljubavi i ljepote. Pored ovog čuvenog djela, Gâlib Dede poznat je po svom Divanu (zbirka pjesama). Te pjesme ilustriraju njegovu zaokupljenost mističnim religioznim temama, a karakteriziraju ih vrlo simbolički jezik i složeni koncepti i igra riječi. Stoga je njegov rad često nedostupan prosječnom čitatelju.
