Erwin Neher (rođen 20. ožujka 1944., Landsberg, Njemačka), njemački fizičar koji je bio glavni žirija, s Bertom Sakmannom, Nobelovom nagradom za fiziologiju ili medicinu 1991. za njihovo istraživanje osnovnih funkcija stanica i za razvoj patch-a. stezna tehnika, laboratorijska metoda koja može otkriti vrlo male električne struje nastale prolaskom jona kroz staničnu membranu.
Neher je stekao diplomu fizike na Tehničkom sveučilištu u Münchenu, a zatim pohađao University of Wisconsin u Madisonu, gdje je stekao zvanje magistra znanosti 1967. Od 1968. do 1972. Neher je diplomirao i postdoktorski rad na Institutu Max Planck za Psihijatrija, München. Ideju o tehnici patch-spone prvo je razvio u svom doktorskom radu i stekao doktorat. s Tehničkog sveučilišta u Münchenu 1970.
1972. Neher je otišao na Institut Max Planck za biofizičku kemiju u Göttingenu, a dvije godine kasnije započeo je suradnju sa Sakmannom. Ta se suradnja nastavila unatoč preseljenju Nehera na Washington University u Seattleu, a kasnije i na Yale University. Neher i Sakmann iznijeli su svoje nalaze za spajanje na naučnom skupu 1976. godine.
Membrana stanice sadrži brojne pore-kanale koji kontroliraju prolazak iona, ili nabijenih atoma, u stanicu i izvan nje. Neher i Sakmann koristili su tanku staklenu pipetu promjera jedne tisuće milimetara, koja je bila opremljena elektrodom za otkrivanje protoka pojedinih iona kroz ionske kanale stanične membrane. Tehnika je korištena za proučavanje širokog spektra staničnih funkcija.
Godine 1976. Neher se vratio na Institut Max Planck za biofizičku kemiju, a od 1983. do 2011. bio je direktor njegovog odjela za biofizičku membranu. On i Sakmann objavili su Single-Channel snimanje (1983), detaljnu referencu s informacijama o raznim tehnikama koje su primjenjive na proučavanje membranskih kanala.
